どうもtamです
今回は献立紹介ではありません
一番最初の自己紹介を兼ねた記事で
ワンプレートご飯を始めたきっかけや
ワンプレートご飯最高!みたいな記事も紹介してきたのですが
今回ワンプレートご飯の良さを再認識して
少しでも知ってもらえたらと思って
なぜか無性にやりがいを感じてしまったので
ここに書いておこうと思います
とりあえずlet's go!
目次
今回の挑戦
毎日毎日ワンプレートご飯を作っている私ですが
すっと試してみたいと思っていた事がありました
それは
購入したお弁当の盛り直し!
料理0の最強手抜きご飯です
私は専業主婦なので
お弁当を購入するという機会があまりなかったのですが
たまたまその機会に恵まれたので
挑戦してみました
今回購入したのは
夫チョイスのヒレカツ弁当
なんて事ない
どこのスーパーでも売っている
格安のお弁当です
お弁当の中身は
- ご飯
- ヒレカツ
- スパゲッティ
- にんじんのなんか(笑)
でした
わんぱくでいいね!
腹が満たせれば良いぜっていう潔さもイイ
さていよいよ盛り付け直します
まずはご飯を移動してー
カツを乗せてー
どうみても不足している野菜を足してー
スパゲッティ乗せてー
最後ににんじんの何かを乗せてー
はい完成!!
仕上げで
スパゲッティに乾燥パセリと
カツに白ごまを乗せました
作業時間は5分もかかっていないのでは??
レタスを洗ってちぎる時間が一番長いです(笑)
いかがですか?
どこにでもあるお弁当が
ちょっとオシャレなワンプレートに
変身したと思いませんか?
ワンプレートってすごい!!
レタスとごまと乾燥パセリを追加しましたが
調理は0です!
何が言いたいかというと
今回お弁当の盛り付け直しをして
何となーく思っていた事が確信に変わりました
これまでの献立紹介でも
サラッと触れてはいたのですが
ワンプレートご飯でちゃんと盛り付けすると
お惣菜を出す罪悪感が軽減する!!
夫は料理に全く文句を言いません
もちろん毎回ってわけではないですし
普段簡単なものしか作っていないですが
露骨に手を抜いたという罪悪感が…
本来は感じる必要もないんですけど
同じように罪悪感を感じる人も
いるのではないかと思います
味は一緒でも
このまま出すより
ちょっと一手間かけて
ワンプレートで提供したら
食べる人のお腹も心も
提供する人の心も満たされる
そんな気がしました
もちろん毎日毎日お惣菜だと
食費が高くついたり
体にも良くないんじゃないか?
とか思えてきたりするんですけど
まとめ
今回はお弁当の盛り付け直しをしてみました
特になんて事ないヒレカツ弁当を
それなりのご飯に
変身させられたのではないかと思います
ちょっと一手間を加えて
ワンプレートに盛り付けることで
料理が苦手な人でも
忙しい時や
疲れて料理がしたくない時でも
お惣菜や冷凍食品を利用して
「ちゃんとご飯」を提供する事ができます
こんな時代ですし
気軽に外食ってわけにもいきません
リモートワークが増えて
いつもは作っていなかった
お昼ご飯を作る機会が増えたり
1日中ずっとキッチンに立っていた
なんていうお母さんもいるのではないでしょうか
お料理が大好きで生き甲斐
という人なら楽しめますが
私を筆頭にそういう人ばかりではないですよね
無理して疲れてイライラしながら
「先に食べてて!」と調理道具の片付けをしながら
手作りの料理を出すより
サクッと並べて
笑顔で皆んなでお惣菜を食べる方が
心が元気になれるような気もします
ちょっと極端な比較ですが(笑)
ずっとやってみたかった究極の手抜きご飯
今回やってみてよかったです
おうちご飯が
もっともっと手を抜いて
気軽に楽しいものになればと思いました
今まで投稿してきた献立紹介と
何らやることは変わらないのですが
もっともっと
簡単オシャレなワンプレート手抜きご飯
を追求していこうと思います
それがどこかの誰かの
毎日のちょっとした負担を
一つでも減らす事につながれば幸いです
それでは
こちらからは以上です