どうもtamです
今回はごくごく普通のカレーライスの
献立を紹介します
もう本当に
市販されているカレールーを使用した
なんて事ないカレーライスです
お気に入りのカレールーってありますか？？
我が家はこれと言って決めていないのですが
カロリーハーフの粉末のものを使用しています
理由はたくさん貰ったから（笑）
でも、美味しくてカロリーを減らせるなら
そんな嬉しいことってないですよね！
使っていて特に嫌な味もしませんし
夫からも特に何も言われないので
ずっと使っています
超絶オススメしたい！！！
というカレールーがある方は
是非教えてくださいね
なんてことない豚肉の
カレーなので
他のおかず何にしようかなーって
迷った時の参考になれば幸いです
それでは
let's go！！
目次
カレーライスがメインの献立紹介
はい、ということで
カレーライスがメインの献立になります
- 主菜：カレー
- 副菜：エビフライ
- 副菜：コロッケ
- 副菜：サラダ
- 主食：ご飯
です
他のカレーの献立はこちら
（スープカレー）
（キーマカレー）
カレーライスワンプレートレシピの紹介
今回作ったのはカレーだけです
コロッケとエビフライは
冷凍のものを揚げただけです
献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は
次の
「おしゃれご飯に変える！ワンプレートの盛り付け方」
に進んでくださいね！
余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ
今回何も紹介することないので
使った具材だけ載せておきます
- 豚肉 ：200gくらい
- じゃがいも：1個くらい
- にんじん ：1/2個くらい
- たまねぎ ：1/2個くらい
- しめじ ：1/4株くらい
作り方
- 作り方は購入したカレールーの
パッケージをご参照ください（笑） - 我が家はだいたい
パッケージよりもかなり増量した
食材を投入しています - 大丈夫
水の量だけちゃんと守れば
美味しいカレーになります - 2人分＋夫のお代わり分
くらいの量が大体出来上がります（笑）
冷凍食品を揚げただけです
作りたい方は
こちらのクラシルさんのレシピはいかがでしょうか
（エビフライ）
エビフライ作れる人本当に尊敬します
手間が…手間がすごい…！！笑
（コロッケ）
コロッケは肉じゃがの残りとかで
作る時があります（笑）
こちらも手間がすごい…
サラダに添えてある黄色いものは
「トマト」です！
息子とトマト狩りに行って収穫してきました
甘くて美味しいトマトでしたよ
彩りも良くなって最高ですね
おしゃれご飯に変える！ワンプレートの盛り付け方
おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です
では再びこの写真
今回の盛り付けのポイントとしては
- クッキングシートを使用
- カレーは具材モリモリ
- 木製プレート使用
くらいです
盛り付けた順番は
サラダ→カレー→ご飯→フライ2種
という感じでした
揚げ物の油がプレートに染みないか
不安だったので紙を敷いています
まぁ染みる事はないのですが
洗うときにも楽だし
見た目も可愛くなるのでオススメです
100均なんかにたくさん売っているので
明るい色を持っておくと
色味が足りないときに使えますよ
カレーは器に盛り付けると
具材が沈んでしまうので
モリモリにして表面に見えるように
盛り付けました
シャトルシェフや圧力鍋などをお持ちの場合は
最初から具材を大きめに切っておくのもアリです
今回は茶色いカレーがメインでしたが
茶色い器に茶色いプレートでまとめてみました
素材感の違う茶色なので
そこまで地味には見えませんよね
まぁ野菜の彩りが頑張ってくれているので
今回のように茶色が多い食事の時は
いつも以上に野菜に彩りを追加してくださいね！
ワンプレートで使用した食器
今回使用したのは２つです
メインで使用したプレートはこちら
木製の四角いプレート
ニトリで購入品です
少し苦手意識のあるプレートなので
正直あまり登場しません（笑）
今回はサラダやクッキングシートのおかげで
そこまで気になりませんが
いつも角が空いてしまって
気になります
食器をたくさん使う場合には
スペースが広くて乗せやすいんですけど
…難しい！！
正方形じゃなかったら
少し盛り付けやすいかもしれませんね
カレーに使用したのはこちら
茶色のグラタン皿
こちらもニトリ購入品
ほっこり温かみのある色と形で
とても使いやすいので気に入っています
木製プレートとの相性もいいですね
赤とかでもいいですよね
カレーが美味しそうに見えるはず
まとめ
いかがでしたか？
今回はごくごく普通の
豚肉を使ったカレーワンプレートの
献立を紹介しました
おうちカレーって
たまーに食べたくなりますよね！
カレー自体は簡単に作れるので
副菜が悩みどころ…
今回は冷凍エビフライ&コロッケで
手抜きしてありますが
ガッツリ食べた感もあるし
食べ盛りの方にはもってこいですね
お子さんや若い男性は
テンションが上がる組み合わせかもしれません
それでは
あなたの食事が楽しくなりますように！
こちらからは以上です
