どうもtamです
今回はコンビニで買った
サンドイッチがメインの
献立を紹介します
紹介するほどでもないですよね（笑）
買ったパックのまま
サンドイッチ食べるのも味気ないので
きちんと盛り付けて
おかずを追加してみました
メインを作らないだけで
すっごく楽でしたよ
サンドイッチの献立に困った時の
参考になればと思います
それでは
夫の大大大好きな
LAWSONの海老カツサンドランチ（笑）
let's go！！
目次
サンドイッチがメインの献立紹介
はい、ということで
LAWSONの海老カツサンドが
メインの献立になります
- 主菜（主食）：サンドイッチ
- 副菜：ステーキ
- 副菜：サラダ
- 汁物：クリームシチュー
です
他の買って来たパンの献立はこちら↓
手作りハンバーガーの献立はこちら↓
サンドイッチのワンプレートレシピの紹介
献立だけ参考にして
ご自身の好きなレシピを使用する場合は
次の
「おしゃれご飯に変える！ワンプレートの盛り付け方」
に進んでくださいね！
余ったらお弁当や翌日のごはんにどうぞ
何度もうるさいですが
こちらは夫が大好きな
LAWSONの海老カツサンドです
私は普通のカツサンドが大好きです
どこにでも売っているわけではない
まちかど厨房のサンドイッチなんですが
美味しいですよねー
企業努力！笑
サンドイッチから作りたい方は
こちら↓のmacaroniさんのページに
色々なサンドイッチの作り方が紹介されているので
いかがでしょうか
好きなものを作ってみてください
今回はウインナーをドーンと使ってみました
切る手間が減るので楽ちんですよ
毎度のことですが
翌日の夕飯が楽になるので
めっちゃ多めに作ってあります（笑）
そんなにいらないよーって方は
分量を調整してくださいね
- ウインナー ：8本くらい
- 玉ねぎ ：1/2個
- にんじん ：1/2本
- じゃがいも ：1個
- 小麦粉 ：大さじ2
- バター ：20gくらい
- 牛乳 ：300mlくらい
- 水 ：200mlくらい
- 固形コンソメ：2個
- 塩こしょう ：少々
作り方
- 玉ねぎは薄切り
にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切る - 鍋に水・コンソメ・じゃがいも・にんじんを入れて煮込む
- フライパンにバターを熱し薄切りにした玉ねぎを炒める
- 玉ねぎがしんなりしてきたら少し火を弱めて小麦粉を加える
小麦粉をバターが吸ってペースト状になります - 牛乳を少しづつ加えながらペーストを溶かしていく
薄切り玉ねぎを入れることでダマになりにくくなっていますが
牛乳を一気に入れるとダマになりやすいので気をつけてください - 牛乳を全て入れて小麦粉ペーストが
綺麗に溶けたらホワイトソースは完成です - 野菜を煮込んでいた2の鍋にウインナーと
6のホワイトソースを全て投入する - よく混ぜて、塩胡椒で味を整えたら完成
3枚入りで購入したのが
1枚残っていたので
カットして焼きました
焼いて塩こしょうしただけです
シチューを作る前に冷蔵庫から出して
常温に戻してから焼くと美味しく焼けますよ！
サラダはサニーレタスと
ミニトマトです
おしゃれご飯に変える！ワンプレートの盛り付け方
おうちご飯をおしゃれご飯に変えるには
盛り付けが重要です
では再びこの写真
今回の盛り付けのポイントとしては
- サラダを横長に
- サンドイッチをずらす
- シチューにパセリ
くらいです
盛り付けた順番は
サラダ→サンドイッチ→シチュー→ステーキ
という感じでした
今回はサラダを横長に配置して
サンドイッチとの境界線を作ってみました
あんまりやらない配置なのですが
綺麗ですよね
粉チーズとかで「白」を追加したら
もっと綺麗になったかもしれません
サンドイッチの置き方に迷ったのですが
少しずらして置いてみました
一番無駄なスペースが出来にくいかな？？
っと思ったのでこうしました
上に軸付きのパセリでも乗せたら
グッとオシャレになると思うんですけど
生のパセリは使いきれない気がして
手を出せずにいます
ムシャムシャ生で食べれるくらい
好きな人がいればいいのですが
我が家にはいません
どちらかというと外食では
お皿の隅に残してしまう人達です
絶対に勿体無い
代用品を見つけたいところです
シチューには乾燥パセリを振っています
乾燥パセリは保存が効くし
生のように香りも気にならないので
多用しています
今回のシチューには
ブロッコリーなどの緑食材を入れなかったので
白ーい液体になりがちです
ぱらっとパセリを振るだけで
ボヤッとした印象がなくなるので
ぜひ振ってみてください
ワンプレートで使用した食器
今回使用したのは2つです
メインで使用したプレートはこちら
Francfrancのアウトレットで購入した
25cmの少し小さめのプレートです
持っている中で唯一
はっきりと色がついているプレートです
縁の反りも少ないので
食材も置きやすいです
 |
価格:1,870円 |
今回は木製プレートが似合いそうですね！
丸いプレートを持っていないのですが
食洗機に突っ込めないのが難点…
オシャレなんですけど
手間が増えるのは嫌（笑）
シチューで使用したのはこちら
seria購入品の黒いスープカップです
今回はシチューがメインではなかったので
スープカップを使用しました
 |
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こちらはカラフルですし
コロンと可愛い形なので
シチューによく似合いそうです
まとめ
いかがでしたか？
今回はとっても手抜きご飯で
購入したコンビニサンドイッチをメインにした
ワンプレートの献立を紹介しました
サンドイッチって献立に迷うことがあります
そもそもサンドイッチって作ると
結構時間がかかる
それにプラスして副菜を作るとなると
結構な重労働です
かといって買ってきたサンドイッチだけ
そのまま出すのは味気ないし
なんとなく罪悪感が…笑
副菜をちゃんと作ることで
手抜き感と罪悪感を両方とも
軽減できますよ！
忙しい時の強い味方になってくれるので
ぜひ食卓にワンプレートを導入して見てくださいね
次回は今回残したシチューの
リメイク料理にしましょうかね！
それでは
あなたの食事が楽しくなりますように！
こちらからは以上です
